2014年7月8日火曜日

本日の甘いもの。

本日の甘いものは「パイナップル チーズケーキ」です。



バニラビーンズと一緒に煮込んだパイナップルのジャムを間に入れて焼きました。



パイナップルジャムの甘味をチーズの酸味や生クリームが和らげ、夏らしくると爽やかなケーキです。