2014年12月9日火曜日

グレープフルーツのレアチーズケーキ

本日の甘いものは「グレープフルーツのレアチーズケーキ」です。


ピンク色の果肉が見え隠れする可愛らしい生地と、全粒粉を使い香ばしく焼き上げたミカヅキ&うさぎのクッキーを一緒に召し上がっていただきます。


普通なら型にクッキー生地を敷き詰めたり、焼いたりして作るのですが、今回はあえてこのスタイルに。。。 


そんな訳で、食べ難さ全開ですが(^^;; 味はなんら問題なく、美味しさ全開です‼︎(笑)


よろしくお願いします。